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  1. 01.01.2012

    Almudena Villegas, autora de esta obra y una de las personalidades más prestigiosas dentro del pa...

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  2. 01.10.2014

    Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos : estructura departamental y gestión ...

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  3. 01.11.2014

    Preelaboración y conservación culinarias : métodos y equipos en productos semielaborados y elabor...

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    32,57 €
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  4. 01.11.2014

    Aprovisionamiento interno en pastelería : géneros de uso común en repostería

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  5. 01.10.2014

    Transmisión de información por medios convencionales e informáticos : mecanismos de la comunicaci...

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  6. 01.09.2014

    Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento : gestión de modelos de restauración

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    34,94 €
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  7. 01.12.2014

    Operaciones auxiliares de almacenaje : organización de los almacenes y análisis de documentación,...

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  8. 01.11.2014

    Técnicas de inmovilización, movilización y traslado del paciente : adecuación del entorno, seguri...

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  9. 01.03.2015

    Comercialización de productos y servicios en pequeños negocios o microempresas : publicidad, técn...

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  10. 01.11.2014

    Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante : recepción y almacenamiento de p...

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  11. 01.09.2014

    Manipulación y movimientos con transpalés y carretillas de mano : operativa, conducción, mantenim...

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  12. 01.02.2015

    Negociación y contratación internacional : bases y procedimientos en operaciones comerciales inte...

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