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  1. 07.10.2025

    The Book of Yields: Accuracy in Food Costing and Purchasing is a valuable resource for educating ...

    Taschenbuch
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  2. 05.09.2016

    Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, 9th Edition balances the perspectives of a ...

    Gebunden
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  3. 01.08.2016

    This is a student study guide to accompany Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, ...

    Taschenbuch
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  4. 21.12.2021

    Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals

    Gebunden
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  5. 09.12.2021

    Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals

    Taschenbuch
    218,50 €
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